Vinodurum Weinfreunde

Wir sind ein bunter Haufen von Freunden. Freunden mit Freuden. Freuden an Wein, an Genuss, an Gesellschaft. Am Sein.

Quasi ein ehrenamtlich geführter und nicht gewinnorientierter Verein.

Weinfreunde halt.

Freunde mit einem Lieblingswein.

Bei unserer jährlichen Weinreise erwerben wir ein Fass unseres Lieblingsweins. Mit den daraus resultierenden 600 Flaschen entsteht unsere eigene Vinodurum Limited Edition. 50 nummerierte Flaschen davon, verkaufen wir exklusiv hier über unseren Shop.

Keineswegs um unseren Verein zu finanzieren.
Vielmehr möchten wir unsere Leidenschaft für die Weinkultur auch ausserhalb des Vereinslebens mit Gleichgesinnten teilen.

Aus diesem einfachen Grund enthalten diese 50 Flaschen nebst unserer Weinempfehlung auch die Einladung an unseren «Vinodurum Event» des Jahres.

Limited Edition 2026

Unsere Selection 2026 kommt aus der Toscana, direkt aus dem Herzen von Chianti. Das malerische Weingut Tenuta Casenuove wurde 2015 vom französischen Unternehmer und Bonvivant Philippe Austruy erworben. Inspiriert von der malerischen Landschaft wurde das komplette Weingut Totalsaniert, wobei die ursprünglichen Gemäuer gekonnt mit moderner Baukunst kombiniert wurden.

Der «Chianti Classico» ist ein Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot. wobei Sangiovese gemäss Bestimmungen des Chianti Classico mit 90% Anteil dominiert.

Unsere Limited Editions

Chianti 2021, Toscana
Tenuta Casenuove

Weingut Tenuta Casenuove, Chianti
Rotwein
Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot.
Die temperaturkontrollierte Vinifikation in naturbelassenen Betontanks gewährleistet von Beginn an Stabilität und eine präzise Steuerung des Gärverlaufs. Die Maischestandzeit dauert bis zu einem Monat; durch regelmäßiges Umpumpen und Abziehen werden Farb-, Aroma- und Gerbstoffe schonend extrahiert und der Wein zugleich geklärt und verfeinert.
Anschließend reift der Wein zwölf Monate lang teils in großen Fässern aus slawonischer Eiche, teils in naturbelassenen Betontanks, wodurch sich Struktur, Tiefe und Eleganz harmonisch entwickeln. Nach der Abfüllung erhält er weitere sechs Monate Flaschenreife, um seine Aromen abzurunden und sein volles Ausdruckspotenzial zu entfalten.

Jede Flasche ist einmalig. Und du trägst mit dem Kauf deiner exklusiven Limited Edition etwas zur Organisation des Events und der Beschaffung des Weins bei.

Weitere Infos zum Wein und unserem Event gibts im Shop.